特別養護老人ホーム 玄海園

ユニットケアで家庭のような暮らし

玄海園では「ユニットケア」を取り入れています。
ユニットケアは、1ユニット10名の仲間が、家庭のように、家族のように生活を営めるよう配慮した運営方法です。
グループごとに同じ職員を配備し、お一人お一人の心身の状況や生活習慣・個性などを具体的に理解し、その人のリズムに添った生活が出来るように心がけています。

ユニット活動(令和5年度実績)

4月
  • 折り紙で写真フレームを作ろう
  • 園外の花見散歩
  • あすぴあでピクニック
  • お花見と写真撮影会
  • お誕生会
5月
  • デコレーションゼリー(こいのぼり)
  • 茶話会
  • 故郷ドライブ
  • 日光浴とお散歩
  • お外DEお食事
  • ご夫婦で里帰り
  • おやつの会
  • 喫茶で茶話会
  • お母さんありがとう会
6月
  • リラクゼーションマッサージ
  • ユニット外へのお散歩
  • 中庭ランチ会
  • お茶会
  • 外出支援(桃山天下一)
  • 田んぼを見に行こう(帰宅支援)
7月
  • お散歩で気分転換
  • マーブルクレヨン作り
  • コロッケを作ろう
  • スイカ割り大会
8月
  • かき氷を楽しむ(お好きなトッピングでどうぞ)
  • 帰宅支援
  • 夏のデザート(かき氷)
  • お楽しみランチ(炊き込みご飯他)
9月
  • お散歩&お買い物
  • 茶話会
  • 園内散歩
  • 季節の果物を食べよう
  • ドライブ in 加部島
  • ふるさとドライブ
  • 南国おやつの会(タピオカ他)
10月
  • デザートバイキング
  • 秋だよ、ミニ運動会!
  • 唐津へお買い物(ミスターマックス)
  • お誕生会
11月
  • 外出支援(唐津くんち)
  • フォトスポットで記念撮影会
  • 季節のおやつ作り(スイートポテト他)
  • クリスマスカード作成
  • 唐津へお買い物ツアー
  • お散歩の会
  • 故郷ドライブ(鷹島・仮屋)
  • 祝 ダイアモンド婚(パレア)
  • 外出支援
  • コスモス畑へおでかけ
  • 帰宅支援
  • 故郷ドライブ(諸浦周辺)
12月
  • お鍋で忘年会
  • 帰宅支援
  • リクエストランチ(牧のうどん)
  • ケーキバイキング
  • お誕生会(米寿のお祝い)
1月
  • エコ活動(シール作り)
  • 福笑い・書初め会
  • 買い物支援・お散歩
  • お誕生会
  • 故郷ドライブ
  • 施設内散歩
  • 新年会
  • おはぎ&たこ焼き
  • お散歩
2月
  • バレンタインチョコ作り
  • 外出支援(エネルギーパーク他)
  • 買い物支援(唐津市内)
  • ハンドマッサージ
  • みんなで【おしるこ】
  • おやつパーティー
  • 春爛漫 貼り絵でお花を咲かせましょう
  • 祝 百寿(100歳を祝う会)
3月
  • お食事会
  • 自宅訪問(唐津市内・呼子)
  • お料理講習(芋天)&食事会
  • おやつ作り
  • 103歳と春を祝う
  • 出前をとって食事を楽しむ
  • 帰宅支援

お食事

食事の盛り付けや配膳も各ユニットで行うなど、家庭的な雰囲気のなかでのお食事です。
定期的に嗜好調査(アンケート)を行い、入所者に合ったメニューを提供しています。
旬の食材を使用し、季節の味をお楽しみいただいています。

  • 厨房風景

  • 寿司バイキング

  • 季節料理(ハロウィン)

  • デザートバイキング

4月
5月
6月 寿司バイキング
7月 季節料理(七夕)
8月
9月 敬老祝膳
10月 デザートバイキング(秋まつり)
11月
12月 クリスマスメニュー
1月 元旦料理
新年祝賀御膳
2月 季節料理(節分)
バレンタイン
3月 季節料理(桃の節句)
デザートバイキング(春まつり)

※毎月1日(またはその前後)には、赤飯をお出しています。
※行事食には、旬の野菜、果物などを取り入れて季節感を出し、お品書きを添えています。

新調理システムを導入しています

玄海園では、開設当初より電化厨房を活用した調理システムの導入を行っています。
クックサーブ、クックチル、真空低温調理、真空調理、オーバーナイトクックといった、食材・料理に最適な調理法により、ご利用者に適した食事提供に努めています。

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